Wie gefällt dir mein neuer Mantel?

Bestimmt hat Sie das auch schon mal eine Freundin, ein Freund, der Bruder, die Schwester oder wer auch immer gefragt. Ihnen gefällt Lederkleidung? Egal, ob Jacke, Mantel, Hose oder was auch immer. Oder auch Ledermöbel? In Leder gebundene Bücher usw.? - Natürlich, warum auch nicht?!

Bestimmt haben Sie sich jedoch noch nie Gedanken darüber gemacht, wie viel Wasser für die Produktion von Leder verwendet wird, oder? Falls doch, sind Sie zu denselben erschreckenden Ergebnissen gekommen, wie ich durch meine Recherche herausbekommen habe?

Wir haben ja schon festgestellt, dass Unmengen an Wasser in die Rindfleischproduktion fließen. Wenn wir also bei diesem Ansatz weitermachen, wird natürlich für die Weiterverarbeitung der Haut zu Leder noch viel mehr Wasser benötigt, was zu der ungeheuer hohen Zahl von 16 600 Litern Wasser für ein Kilogramm Leder führt!! Die Tiere müssen ja genau so ernährt werden um später aus ihrer Haut Leder machen zu können, unabhängig davon ob das Fleisch verwendet wird oder nicht. Natürlich gibt es auch andere Tierhäute aus denen Leder produziert wird, dies soll nur ein Beispiel sein.

http://www.virtuelles-wasser.de/papier_leder.html

Muhhhhhhhhh!

Sie verfolgen unseren Blog schon länger und überlegen, was Sie persönlich dazu beitragen können um den weltweiten Wasserverbrauch zu senken? Ein wichtiger Punkt ist natürlich Ihren Freunden und Bekannten die Informationen weiterzuleiten, welche Sie bekommen bzw. selbst recherchieren.

Abgesehen davon wollen wir Ihnen einen Tipp geben wie Sie Ihren persönlichen Wasserfußabdruck um vieles senken können. Dazu müssen Sie nicht unbedingt auf das Bad verzichten, dass Sie sich einmal in der Woche gönnen oder Ihren morgendlichen Kaffee aufgeben. Ein wichtiger Schritt, wenn nicht der wichtigste überhaupt, ist das Einschränken oder Einstellen des Rindfleischkonsums. Hätten Sie je vermutet, dass über 15 000 Liter Wasser für die Produktion von einem Kilogramm Rindfleisch verwendet wird?! Für die Schweinefleischproduktion wird zwar auch nicht gerade wenig Wasser verwendet, aber es ist doch nur rund ein Drittel des Verbrauchs für Rindfleisch!! Vielleicht lässt sich da ja was machen.

Was halten Sie davon??

http://www.virtuelles-wasser.de/schwein_rind.html

Industrialisierung der Landwirtschaft

Bisher wurden Industrie und Landwirtschaft getrennt betrachtet, doch hat die Industrialisierung auch vor dieser nicht halt gemacht. Da die Bevölkerungszahlen rasch anstiegen, musste auch die Nahrungsmittelproduktion mithalten.

Am Anfang fand diese Industrialisierung nur indirekt statt. Die Anbaugebiete wurden ausgeweitet um mehr Erträge zu liefern. Es wurden Staudämme und Bewässerungskanäle gebaut um die Wasserversorgung der Anbaugebiete zu gewährleisten, was aber zur Ausschöpfung dieser Quellen führt. Viele Flüsse und Seen wurden dadurch trocken gelegt und auch Grundwasser wird schneller verbraucht als es sich nachbilden kann. Außerdem wurden die Eisenbahnlinien ausgeweitet um den Transport der Produkte zu erleichtern. Des Weiteren wurde der Anbau auch auf Rohstoffe für die Industrie wie Beispielsweise Baumwolle ausgeweitet.

Doch die Landwirtschaft wurde im Laufe der Zeit auch direkt von der Industrialisierung erfasst. Dies zeigt sich an der Verwendung von künstlichen Düngemitteln, Schädlingsbekämpfung, der Technisierung der Landwirtschaft durch immer bessere Maschinen, und im Verlauf auch durch immer stärker betriebene Forschung, Genmanipulation, Massentierhaltung (Kraftfutter) usw.

Dies hat einen Traum der Menschheit wahr werden lassen: Nahrungsmittel werden im Überschuss produziert und sind billig wie noch nie.

Der große Haken hierbei: das ganze gilt für die Industrieländer, doch leider nicht für die Entwicklungsländer! Aber warum???

http://www.oekosystem-erde.de/html/industrielle_landwirtschaft.html